Wykładzina w lokalu gastronomicznym, tj. restauracja, sale bankietowe, kawiarnie, pub, zapewnia szerokie możliwości aranżacyjne, jest praktycznym a zarazem kluczowym punktem odniesienia, podkreślającym nowoczesny, nietuzinkowy, ekskluzywny i elegancki charakter wnętrza. Wygląd posadzki w obiekcie gastronomicznym bardzo często wpływa na wizerunek firmy i przyciąga klientów.

Dokonując wyboru wykładziny do restauracji należy kierować się nie tylko względami estetycznymi, lecz bezwzględnie należy pamiętać o wymogach prawnych, techniczne i sanitarne, jakie musi spełnić lokal, by uzyskał zgodę instytucji zatwierdzających działalność gastronomiczną, zarówno na szczeblu krajowym, jak i unijnym.

Wykładzina w restauracji musi sprostać wielu wyzwaniom. Zwiększone natężenie ruchu, nogi przesuwanych krzeseł, rozlane napoje, buty na obcasie, to tylko niektóre czynnik, które mogą zaburzyć idealny wygląd wykładziny.

Dlatego materiał podłogowy używany w restauracji powinien być funkcjonalny, bezpieczny, higieniczny oraz trwały, aby nie uległ  zniszczeniu nawet na przestrzeni wielu lat. Najczęściej wybierane do lokali gastronomicznych wykładziny to: wykładzina dywanowa, wykładzina elastyczna PCV, dekoracyjne panele winylowe LVT.

Wykładzina do restauracji powinna być:

• wyjątkowo trwała i odporna na zabrudzenia 

• odporna na ścieranie oraz środki czyszczące,

• bezpieczna,

• antypoślizgowa,

• ognioodporna, 

• nienasiąkająca,

• niepyląca,

• łatwa w utrzymaniu czystości,

 Ponadto wykładzina do restauracji powinna posiadać długi czas żywotności oraz zapewniać wysoki komfort chodzenia.